关于酒店预订操作的基本流程
三、查询工具的运用
要成为一位出色的订房OP,最重要的技巧就是善于总结资源,现在的资源主要分网上的(各种供应商网站,可以实时完成预订操作),另外是传统的供应商(主要是通过电话、MSN、SKYPE等联系)。具体的各供应商LIST可以参考SOURCING LIST栏目。
四、概念解释
星级:评定酒店设施、服务水平的基准,如果正式挂星级的酒店,酒店大堂会挂上明显的星级评定机构所颁发的铭牌;现在很多酒店都宣称准X星,其实这些酒店大部分都是没有挂星的,只是酒店的设施、人员配备等是参考所宣称酒店星级水平而已,需要特别注意;
房型:一般操作最多的是双人房,又分标准双人房和高级双人房,英文为TWINS BEDS(简称TWINS);另客户会特别要求的有大床房(价格一般和TWINS一样,但由于房间数量较少,需要酒店RES.特别安排)英文为KING SIZE BED ROOM(或者叫DOUBLE BED ROOM,夫妻房等);另有套房,即包括睡房和一个简单的会客厅(基本常识:套房要比TWINS贵出不少);另外,还有山景房、海景房等等,视乎酒店的实际情况能否提供和客户要求而定,再选择;
酒店设施和服务:现在一般要求比较多的配早餐,通常早餐的费用不包括在酒店客房价格中,需要另外付费(部分酒店客房包括早餐,请留意);另外,还有房内宽频上网服务(大部分酒店需要另外缴费);其他如:欢迎果篮、每日报纸等都需要特别安排;
升级:如果客户预订了某酒店的客房,有可能提出升级房型的要求,一般升级都是要收取费用的(部分升级也可以通过与酒店销售部、供应商协调实现,不收取费用);
大庄:酒店客房的大供应商(酒店本身就是最大的庄),能够提供的酒店客房数、酒店选择较多,价格也是批发价
包房:大庄通过摆放押金在酒店,包下某时段、一定数量的酒店客房,以供下级代理分销,价格上可控制的程度较高,但是风险也大;
ALOTMENT(可控房协议):需要区分包房,有ALOTMENT通常也是要摆放押金的,只是没有实质的包房行为(风险相对也较小),酒店承诺每天、或者入住前多少天可以自由售卖可供预订客房的数量(俗称FREE-SELL),在ALOTMENT规定的条件下:价格、数量,在不查询酒店的情况下,可以自由售卖客房(在承诺的数量之内),如遇酒店无法提供ALOTMENT所承诺的客房数量时,酒店将通知代理方。
CONTRACT RATE(协议价、合同价):需要区分包房、ALOTMENT,这是酒店向代理访访酒店价格最平常的方式,用以说明同行预订时所使用的客房价格,一般都会一并说明前台挂牌价、现付价、团房价等;
团房价:酒店对于团房的定义各有不同,一般都是定义为5间或以上;优惠政策:一般团房的单间价格会比单订便宜,或者通过5免1、10免1的方式提供优惠
前台价(挂牌价):于酒店前厅柜台,一般都会挂有一个“酒店客房价格”的牌子,上面就是我们所说的“前台价”,这个价格一般只作参考价格,实际都是打折后销售的;
现付价:客人到了酒店前台,前台服务人员在挂牌价的基础上打折后的价格,客人需要当场付款;
转帐价(挂帐价):即在客人入住之前就需要把客房的部分或全部房款支付给酒店(或代理);
前台现付:在国内常见的支付方式,指客人到了酒店前台再付款(前期预订代理已经为客人预订好客房),然后酒店会以客人交付的房款返佣给代理;
保证入住(Guarantee,GTD):在预订当中都会涉及“保证入住”这个概念,一旦下了订单给供应商(或酒店),都会反馈在入住前多少天(或某个日前,最多的情况是“马上保证入住”),保证预订的确定性,如果不作“保证入住”的声明,则供应商或酒店将有权免除预订;一旦“保证入住”了,则算客人不入住酒店都不需交纳房款(一般只收取首晚房款);
爆房(与炒房运作方式):某的(如香港)会经常因为会展、大型活动,而导致酒店客房供应的紧张,这是酒店房价通常会暴涨,此中有相当大原因是因为酒店或供应商收紧供应量,想把价格推到再高进行销售(结合前面的包房),这就是俗称的“炒房”,“炒房”运作得好将有非常丰厚的利润;
底价(NET NET,NETT):酒店销售部或大庄提供给代理(下级代理)通常都是底价(NETT);
香港酒店的“+ + -”:酒店报价给代理的术语,简单来说就是:用他们所报价格乘以1.03便得到所需要支付的NETT (具体为什么要“+ + -”,有机会再说吧)。
待续...
